ようこそお越しくださいました、
nodoと申します。
紹介しているお店などの情報は
正確を記しているつもりですが
営業時間や定休日などの変更、臨時、間違い等は避け切れません。
皆さまに気持ちよく利用していただくためにも
できるだけ事前に行き先へのお問い合わせ、確認をお願いします。
(私もせっかく行ったのに定休日だったということがよくあります…)
少しでも来て下さったあなたのお役に立てれば幸いです。

2010年07月02日

肉みそラー油

食べるラー油が空前のブームになってますが
火付け役となった桃屋の辛そうで辛くないちょっと辛いラー油は
まだ食べたことありません。

下火になったら食べてみようとは思ってるんですが
いつまで続くんでしょうね〜?


s-DSCF8478.jpg

昨日見つけたラー油をご紹介。
『島のスタミナ 肉みそラー油 旨辛』です。
山陽百貨のリニューアルしたSマートで見つけました。
価格は498円


s-DSCF8479.jpg

中身。
肉みそが固まりになってるので
食べる時はほぐしてラー油を抱き込ませる。
肉みその甘さとラー油の辛さのバランスが良い!
辛いの苦手な私ですが
これを使ってつけ麺に挑戦しました。


s-ボクつけ麺.jpg

使用した麺はこちらの麺
最近あちこちのスーパーでよく見かけていて
美味しそうなので買いたいと思いつつ
つけ麺用のスープが売っていないので
宝の持ち腐れだったこの麺を起用。

出来上がったものの写真を撮り忘れ・・・
ジャージャー麺みたいな感じに仕上げてみました。
タレには、このラー油と、めんつゆ、焼肉のタレ、ぽんずを
絶妙な比率でブレンド、きゅうりともよく合いました^^
麺のコシがありすぎて顎が疲れましたw

posted by nodo at 23:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品ご紹介。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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